Pianka drink & food ★9.3

Цілодобовий ресторан із видом на Палац культури

Pianka drink & food — одна з тих варшавських адрес, які не зачиняються ніколи: елегантний і водночас затишний ресторан, відкритий цілодобово, у самому центрі міста, з видом на Палац культури. Бренд Pianka веде в столиці кілька закладів, частина з них працює нон-стоп, поєднуючи добру кухню з ретельно дібраною фоновою музикою та невимушеною атмосферою. Це місце, яке однаково добре пасує і на ранкову каву та сніданок, і на вечірні дрінки чи пізню вечерю.

Що замовити

Авторське меню — це ф’южн традиційної польської кухні із сучасними ідеями, на основі свіжих, локальних продуктів. Зі стрітфуду панують запіканки, картопля фрі та багатий вибір бургерів — від версій із віскі чи камамбером до гігантського бургера вагою понад 2 кг. Серед основних страв знайдеш класичний шніцель по-польськи (schabowy), реберця в маринаді з віскі, форель на маслі чи гострі крильця. На десерт варто лишити місце для сирника, шоколадного фондану чи груші Вільямс із кремом маскарпоне. Окремий розділ — напої: авторські коктейлі, вибір вин, а передусім танкове пиво (piwo z tanka), що зберігається у спеціальних резервуарах за ідеальної температури 6 °C, завдяки чому зберігає всю повноту свіжого смаку.

Атмосфера

Pianka робить ставку на елегантність без церемонності. Інтер’єр затишний, музика ретельно дібрана, а цілодобовий режим роботи робить це місце вдалим і для спонтанного виходу, і для завершення довгого вечора. Гості хвалять сервіс і те, що в центрі міста тут можна поїсти о будь-якій порі.

Для кого

Це гарний вибір для тих, хто цінує гнучкість — на сніданок, обід, вечерю чи нічний перекус. Стане в пригоді для зустрічі з друзями за коктейлями, побачення або швидкого, але ситного прийому їжі дорогою через центр.

Питання й відповіді

Чи відкрита Pianka цілодобово? Так — це один із цілодобових ресторанів бренду в центрі Варшави.

Що замовити під час першого візиту? Бургер (є навіть версія понад 2 кг), шніцель по-польськи або реберця в маринаді з віскі, а до них — танкове пиво.

Яка кухня тут панує? Ф’южн традиційної польської кухні із сучасними ідеями, на основі свіжих продуктів.

Чим вирізняється пиво? Його подають із танка, зберігають за температури 6 °C, що зберігає всю повноту свіжого смаку.

Для кого це гарне місце? Для тих, хто цінує гнучкий графік — на сніданок, вечерю, дрінки чи нічний перекус у центрі.

Графік роботи